Preparación Triturar en la batidora el atún añadiendo nata poco a poco hasta obtener la textil deseado.
Mojamos el pan en agua y trituramos hasta obtener el textil deseado. Si queremos dar un poco de color al paté podemos echarle una gota de colorante alimentario rojo para crea mayor contarte con mucho pan texturizado procesamos a emplatar.
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